Дегустация вина

Возвращаясь к традиционному вкусу залива Бока, винодельня Savina (названная в честь близлежащего монастыря, построенного в 1030 году н.э.) представляет собой поместье 1830 года и изначально производило вина, которые не предназначались для продажи.

Достопримечательности

Кастель Савина

«История винодельни Савина - это история поместья, монастыря и нашей семьи. Много лет назад мы наткнулись на старую карту венецианской земельной книги 1753 года в городском музее.

Мы обнаружили, что наше поместье называлось Вилья-ди-Мельине, и весь участок Савины был засажен виноградниками, и мы знали, что нам нужно делать… »

- Зоран Обрадович из книги «Najbolje Vinarije Ex-Yu»

Награда и международное признание

«Наши вина появились на рынке только в 2014 году. До этого момента другие виноделы завидовали нам за то, что нам не пришлось продавать наше вино - мы сделали его для себя и своих друзей в меньших количествах просто потому, что нам это действительно понравилось.

Мы все еще не обременены какими-либо большими ожиданиями; наша цель - оставаться маленькими и делать вина для Которского залива, побережья и совсем немного для наших друзей в Белграде, всего не более 20 000 бутылок ».

http://castelsavina.me/story

Не становится лучше ...

Голубое небо, прохладный ветерок, полное ароматное вино, аппетитное блюдо из свежих домашних деликатесов и кто-то, кого вы любите, чтобы поделиться этим моментом ... ничуть не лучше этого.

Наградите себя 170-градусным видом на этот захватывающий залив, сверкающие адриатические воды, обеспечивающие естественный скептический настрой для обогащения ваших чувств; сами убедитесь, почему Бока-Бей признан во всем мире одним из 10 лучших природных бухт в мире.

Что ожидать

рекомендации

Пролистать наверх